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ベルギー観光局ワロン・ブリュッセルからの最新情報

2014年5月アーカイブ

ベルギーレストラン・シャンドゥソレイユにて、昨年より開催している"ベルギー郷土料理教室"。

「世界一の美食王国」と讃えられているベルギーの郷土料理作りを御客様に実際に体験して頂き、より多くの人々にその素晴らしさを伝えていきたいとの思いから、 昨年より、ベルギー郷土料理教室を開催しています。

 第四回となる今回のテーマは「アスパラ尽くし編」!

 ベルギー春の風物詩として親しまれているホワイトアスパラガスを使った料理「ホワイトアスパラガスのムースリーヌソース」と、ホワイトアスパラガスを使ったデザートとして「ホワイトアスパラガスのブランマンジェ」を題材に取り上げます。

この時期しか味わえないホワイトアスパラガスを、自分で料理して味わいませんか?
ぜひご参加ください!


 

ようやく春らしい日が続くようになりました。いかがお過ごしでしょうか。

日本では春と言えば桜ですが、ベルギーで春の風物詩は"ホワイトアスパラガス"。

そんなベルギーでこれから旬を迎えるホワイトアスパラガスを味わうイベント「ホワイトアスパラガスナイト」を企画いたしました。

さまざまなホワイトアスパラガス料理を含むベルギー料理、ベルギービールを堪能して、ベルギーの春を感じていただければと思います。


 

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みなさまのご参加をお待ちしております!

「ホワイトアスパラガスナイト」

日時:2012年5月24日(土)
受:17:00 スタート:17:30 終了:20:30(予定)

会場:シャン・ドゥ・ソレイユ 千代田区内神田1-10-6 一世会館ビル
http://champdesoleil.com/
会費:5,000円(お料理、ベルギービール)
定員:40名様(先着順)

 

 

参加ご希望の方は

シャン・ドゥ・ソレイユまでにお電話またはファクスにてお申込み下さいませ。

電話:03-5281-0333

ファクス:03-5281-0334

ベルギー観光局ワロン・ブリュッセル

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