実はチョコレートなんです！

机に乗っているビロード地の部分以外、全てチョコレートでできています。
カラフルなロゴもそうですし、


これも全てチョコレートで書かれています。

作ってくださったのは、
ベルギーのチョコレートメーカー「ピュラトスジャパン」のパティシエ、ヨリス・バンヘーさん。

Joris Vanhee（ヨリス・バンヘー）さんは、1970年ベルギー生まれ。

マイユ、ドゥバイヨル、ヴァンデンダーなどベルギー国内の有名店で修業。2001年マンダリン・ナポレオン（ベルギー）で金賞受賞、2002年プロスペール・モンタニエでベルギーチョコレート大使に任命されました。2003年にはアルチザン・アイス・ワールド・チャンピオンシップで銀賞受賞。2005年に来日し、大阪の有名店にてペストリーシェフを務めるなど、輝かしい経歴の持ち主です。

観光大使になってくださったとよたさんに、観光局として何を差し上げようかとずっと悩んでいたのですが、やはり「チョコレートの国ベルギー」という一般の方に定着したイメージを出そうということになり、ピュラトスさんにご相談、チョコレートで盾を製作していただきました。

ご相談に伺って名刺交換をした際に、ヨリスさんが名刺を見て「このロゴ、カラフルだからこれをチョコレートにしたらいいんじゃない？」とのアドバイスをいただき、このデザインに決まったというわけです。

ピュラトスさんは、ケーキ屋さんやチョコレート屋さんなどメーカーの方々に"材料としての"チョコレートを卸している会社なので、消費者の方々が直接購入するということはないのですが、実は普段食べているチョコレートがピュラトスさんのもの、ということがあるかもしれません。

今回は本当にお世話になりました！

ピュラトスジャパン株式会社
http://www.puratos.co.jp/